Por: J. David
Sabias que la ciudad de Coatepec antiguamente tenía una fábrica de refrescos?
Así es, en esta ciudad circulaba un refresco llamado “El Niagara”. Su creador fue un norteamericano de nombre Miguel Armand, el provenía del estado de Council Bluffs, muy cerca de las cataratas del Niágara, posiblemente esto tuvo cierta influencia para que el refresco se llamara así.
Armand tenía experiencia en farmacéutica e intercambiaba información con droguerías de Estados Unidos, Inglaterra y Francia, de modo que obtuvo el resultado de hacer refrescos con sabor limón, naranja, grosella, chocolate, manzana. A todo esto dicho señor logró establecer la primera fábrica de limonadas aquí en esta ciudad colonial,en el año de 1898, situada inicialmente en la 5a calle de Lerdo, conocido como el barrio del Tejocotal. Sus botellas de cayuco fueron famosas ya que en lugar de la corcholata colocaban una canica de vidrio.
Su reparto se hacía en cajones de madera, arriba de un burro que recorrían las calles de Coatepec, tiempo después su distribución fue por camión a cargo de un repartidor.
Posterior de la muerte de Don Miguel Armand, la fábrica se instalo en la calle de Aldama, quedando al mando su hijo Juan Miguel Armand, manteniéndola por varios años dado por el cariño que le tenía. Al morir éste, tanto su esposa, como su hija continuaron el frente del negocio hasta el año de 1962. El motivo de su clausura se debido a la fuerte competencia de otros productos que llegaron al mercado.
Pero el recuerdo siempre quedara en la mente de aquellas personas que oian el chocar de las botellas, debido al movimiento que andaba el burro. También podemos decir con orgullo que aquí en nuestra ciudad se llego a producir un refresco con nuestro propio sello.
Por: Alex Caballero




